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元宵已过,又是一个年节悄然过去,时光的长河如白驹过隙,我们总想抓住什么,可又什么都抓不着,只好用过年这样的方式加以纪念,并为其赋予特殊的意义,人们互相道贺,彼此祝福,最终在心底留下对过去的感怀与对故乡的依恋。 南方的小年一般都在腊月二十四,从小年开始,过年便拉开了序幕。在乡村,家家户户打扫院落,把旧年的春联拿下,将一年展现一次的大圆桌、大蒸笼拿出来,炽热的灶火伴随着袅袅炊烟展开了春节的序曲,一家人围坐在饭桌前,其乐融融,仿佛就像是大年三十前的彩排一般。 如此准备一周,便是大年三十了,家中老人早早便起床熬制浆糊,我也早早起床,前往先人墓前祭扫,祈祷来年阖家安康,待返回家中时,浆糊已然熬好,我将提前准备好的春联、年画、窗花一张张地铺好来,家中每人分工有序,刷浆糊的,搭梯子的、扫除灰尘的,不一时家中便焕然一新,母亲忙完这些后,便穿起围裙,开始了年夜饭的准备工作。 灶火声、切菜声、鸡汤煮开了的咕噜咕噜声变幻成了一首美妙的交响乐器,你方唱罢我登场,我往往喜欢泡上一壶清茶,好好享受此般人间趣味。天色将晚,肉香、菜香、酒香不受控制的钻进鼻子,老人们拿出香烛,敬告天地,我也会学着他们的礼仪一同叩拜,这是一种传承。 爆竹声响,年夜饭拉开序幕,南昌人的年夜饭少不了藜蒿炒腊肉、八宝饭、炒米粉、粉蒸肉,一桌饭菜虽比不上山珍海味,但每道菜都那么可口,让你感受从胃到心里的舒适,每家每户的饭菜味道不必相同,但绝对是家人心中的挚爱与独一无二的留恋。一杯自家米酒下肚,清甜的感觉让人食欲大开,不由得大快朵颐。酒足饭饱,烟花声起,小孩们最开心的环节来到,大烟花、小烟花交相辉映,火树银花不夜天,人们向往美丽,便创造了美丽。 细耳一听,外面的锣鼓声响了起来,年轻人们舞动着长龙,驱除邪祟,村民们跟着长龙走遍这个村落,走遍自己生活的故土,每个人的祈愿都不相同,但每个人的祈愿都很美好。回到家中,火盆已经燃好,南昌俗语常言:三十夜里的火,元宵夜里的灯。一家人围炉守岁,吃着瓜子花生蜜桔,看着春晚,这是许多中国人的春节记忆,我们的生活节奏越来越快,能这样安静地坐着交谈,属实机会太少,每个人也倍加珍惜。 大年初一必是早早起来的,跟着老人去祠堂祭祖,去同族亲戚家中拜年,每个人的脸上都是笑容,吉祥平安,永远是春节的主题。走街串巷,每到一户人家,主人必定会拉着你抓一把糖果或拿两把花生。从大年初一开始,便是家家户户走亲戚的时节到来,一直到元宵节方才停下。 我们也许都想时间过得慢点,陪家人的时间多些,年是一个很好的寄托。过年反映出的是中国人内心中的善良品质与几千年的文化传承,也许现如今年味不比从前,但传承从未停止。“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”我们过得不仅仅是年,也在祈愿岁除人安。 |
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