聚拢是烟火 推开是人间
来源: 江西水电 作者: 侯妍玮 时间:2023-02-14 字体:[]

“市井长巷,聚拢来是烟火,推开来是人间”。

生活是晨起暮落,日子是柴米油盐。曾看到这样的一句话“你问我何为人间烟火气,是那青砖瓦房上的烟囱升起的袅袅炊烟”。是的,烟火气离不开四季三餐一宿、离不开炊烟四起、更离不开人世间的酸甜苦辣……

人间烟火,最抚凡人心,那么究竟何为烟火气?大抵是家乡街坊小铺的南昌拌粉加上一份瓦罐汤,是街巷市井小贩的吆喝和人来人往,是冬日里外婆舀出一碗热气腾腾的元宵……人世间的烟火味,就在寻常的人情世故、生活的祥和之中。

长街短巷,熙熙攘攘。每逢过年过节回到家乡,喜欢早起前往老街,各种小吃的蒸气将小铺环绕得若隐若现,夹杂着食物的香味散发开来,引得行人垂涎欲滴,让原本宁静的街头也喧闹起来。

向塘老街的早餐是最具有地域特色的,它体现出老镇至繁归简的生活状态。街边小店里的南昌拌粉、瓦罐汤、小笼包、韭菜盒子、豆浆、油条……各种食物的香味混合着柴火味直击鼻腔。走进小时候常去的那家早餐店,要上一碗拌粉再加上一份瓦罐汤,那是记忆里每一个南昌人的标配早餐。嗦一口米粉再喝上一口肉饼汤,回味嘴里的美馔,那味道还是和以前一模一样。我想,人世间的烟火气,定是寻得美味时的满怀欣喜。

一直以来我对家乡的菜市场有一种特别的情怀,闲来无事便喜欢钻进菜市场,热热闹闹,挨挨挤挤。在这里我总能提一袋“人间烟火”,满载而归。整个菜市场是由一条条窄小的街巷交织形成的,小贩的遮阳伞高高低低向里延伸,巨大的伞下没有城市里的山珍海味,都是些摊贩自家种植的蔬菜、养殖的鸡鸭鱼、现磨的瓶装香油、传统老式的爆米花等,应有尽有。

满巷是商贩们扯着嗓子的吆喝及行色匆匆的路人讨价还价的声音:“这个菜都不新鲜了,便宜点,便宜点这些我全要了”“你看这鱼这么小,看上去也不怎么样,快收摊了便宜些,下次我再来你家”……眼前是卖肉大哥一刀下去不多不少,卖菜商贩与购物者的寒暄,从食材是否新鲜到简单的问候再到家长里短,我也不禁感叹商贩们的记忆力怎么如此之好,能精确地将了解到的信息匹配到个人,下次再见时还能将上次的话题再次衔接上……

忙碌间,叫与卖,出与进,无需多言,只要一个眼神,一个动作,大家便能心灵会神。菜市场不仅充斥着蔬果的清新,藏匿着一个个家庭所需的柴米油盐酱醋茶,也包含了很多普通人的生活希冀,我想这大概就是人间烟火吧……

生活不只是诗篇,也是人间烟火,是随处可见的温暖,细碎且繁琐。走走停停,细品慢尝,仔细回味,不难发现幸福就存在于丰盈而宁静的内心,寻常烟火就是生活中最美的风景。


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